说到美国红酒那一定不能少了这个人的贡献, Robert Mondavi 蒙大菲. 在他之前美国的红酒根本就是我们所谓的上不了台面, 更别提什么世界知名了.

蒙大菲是出生在美国的意大利人, 他最开始对红酒的挚爱源于家庭. 他酿酒的技术来自于欧洲, 也是他率先把橡木桶的技术引进了美国, 开始了美国红酒的革新. 1966年, 在家庭矛盾的催促下, 罗伯特 蒙大菲酒庄成立了.

是蒙大菲一直坚持相信 Napa Valley 纳帕谷有着独特适合种植和酝酿葡萄酒的气候和天然资源. 而美国红酒真正得到世界的瞩目是在1976巴黎品酒会上, 至此美国红酒也终于在世界红酒的舞台上有了一席之地.

 

[1]  出发的时候有点阴天, 雾蒙蒙

 

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[3] 经典的画面, 喝过蒙大菲红酒的都应该很熟悉

 

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[5] 跟一些大量批产的酒庄有说不同, 这里跟讲究的是小酒庄酿高品质酒, 也有着一种独特的气质

 

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[10]  酒庄最有特色的是这个小宴会厅, 出自蒙大菲夫人的创意, 非常的有艺术感

 

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[12] 还经常会欢迎一些艺术家来展示他们自己的作品

 

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[15]  今天的主要行程开始了, 品酒课, 一共有三杯: cabernet, pinot, 还有 chardonnay. 不过坦白说, 这三杯我都不是特别合我胃口.

 

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[17] 酿酒的地方很壮观, 整齐, 干净.  N多个无敌大木桶

 

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[19]  据说这一桶就是300瓶红酒啊… 呵呵呵呵, 买一桶这个可以喝好几年了.

 

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[23]  酒庄游结束, 出来天气也变好了

 

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弱弱地说, 我一瓶酒都没买…