米其林餐厅

2012 末日那一年

匆匆一年又过去了, 2012 本是末日的年份, 不过我还是经历了不少的精彩. 完成了两个心愿, 两个转折. 去了南法和新疆, 换了工作, 买了房. 再回想, 感觉都还不真实, 一切都来得那么突然那么迅速.

Adour Alain Ducasse

曼哈顿中城St. Regis酒店里的一家米其林一星的餐厅. 虽然只有一星, 可是它分毫不逊色于那些米其林二星三星的餐厅.

Redd

米其林一星的餐厅, 离 Robert Mondavi 和 Opus One 酒庄非常得近. 如果你只是想要简单得吃一下, 是一个不错的午餐选择吧, 算颇有水准了

L2O

我们这一份甜点居然演变成了一个 4 course dessert prefix. 这是我吃过最完美的dessert course, 不因为那个苏芙蕾有多好吃, 而且整个用餐的过程

Naha

芝加哥的米其林一星餐厅. 这是在芝加哥吃的第二个餐厅, 也是在这里我终于搞清楚了鹌鹑 quail 跟乳鸽 squab 的分别. 不错的一家米其林餐厅, 价钱也还可以, 食材的搭配挺特别, 就是少了一点安静的气氛

Nomi

在Chicago Park Hyatt Hotel 的里面的餐厅. 2011 年曾获得米其林一星, 在这里吃了一顿午餐, 非常满意, 也开始了我对芝加哥餐厅的无限好感. 强烈推荐为简单舒适的午餐场所