餐厅

Adour Alain Ducasse

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曼哈顿中城St. Regis酒店里的一家米其林一星的餐厅. 虽然只有一星, 可是它分毫不逊色于那些米其林二星三星的餐厅.

Hurley’s Restaurant and Bar

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晚饭时间, 把 Yountville 走了个遍, 也只有这家等了20分钟有位子. 不过很快就后悔了, 可以的话还是到其他地方排队吧

Redd

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米其林一星的餐厅, 离 Robert Mondavi 和 Opus One 酒庄非常得近. 如果你只是想要简单得吃一下， 是一个不错的午餐选择吧， 算颇有水准了

印月

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一家创意餐厅， 有点像是在用法式和日式料理的精细来做中餐。 环境不错， 菜色也挺特别的， 重点是它的搭配和整体的呈现。 比较适合多人一起去， 可以多点几道菜

新社又见一炊烟

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刚听到 “又见一炊烟” 这个名字的时候只是觉得非常得诗意， 没想到它远比我想象得美丽。 现在它是我对台湾餐厅最深刻的记忆。 隐藏在新社的山里， 这是台湾我最喜欢的餐厅之一， 一个完美的午后

House of Prime Rib

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英式牛排老店, 连配菜也一样出色, 第一次吃到这样制作的沙拉那么地注重温度. 也第一次吃到了yorkshire pudding, 不错. 当然牛排就更不用说了, 嫩肉多计, 不油不腻. 去三藩市的肉食朋友值得一试.

SHO Shaun Hergatt

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华尔街旁边的 SHO Shaun Hergatt 2012年刚升为米其林二星. 短暂忘记工作压力, 寻找一份简单舒适的午餐, 这里是完美的选择

Hakata Tonton

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一家很小而且不是很多人知道的日式餐厅. 最有名的是他们的火锅, 吃完后还可以用剩下的汤底下碗面, 非常美味, 每次必点.

Sakagura

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推荐给那些吃腻了st marks 的烤串和拉面的朋友. 喜欢喝 sake 的也不要错过, 他们提供一整本的 sake 酒单

Sixteen

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在芝加哥 Trump Hotel 里的又米其林一星餐厅. 在芝加哥的最后一天, 也是突然决定要去吃顿午饭再走. 本来行程没有要去这家餐厅, 还有点遗憾. 后来因为另外一家米其林二星的餐厅居然没有开门, 它就马上入选了, 完全没有让我失望. 堪称完美的午餐

Shaw’s Crab House

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芝加哥有很多类似的带演奏的海鲜酒吧餐厅, Shaw’s Crab House 算是其中比较有名和比较老的一家. 餐厅分两部分, 左边是正规正矩的餐厅, 右边则是比较有名的生蚝酒吧. 每逢周末还有有爵士乐队的表演, 不过通常都要等很久

L2O

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我们这一份甜点居然演变成了一个 4 course dessert prefix. 这是我吃过最完美的dessert course, 不因为那个苏芙蕾有多好吃, 而且整个用餐的过程

Naha

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芝加哥的米其林一星餐厅. 这是在芝加哥吃的第二个餐厅, 也是在这里我终于搞清楚了鹌鹑 quail 跟乳鸽 squab 的分别. 不错的一家米其林餐厅, 价钱也还可以, 食材的搭配挺特别, 就是少了一点安静的气氛

Nomi

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在Chicago Park Hyatt Hotel 的里面的餐厅. 2011 年曾获得米其林一星, 在这里吃了一顿午餐, 非常满意, 也开始了我对芝加哥餐厅的无限好感. 强烈推荐为简单舒适的午餐场所

Le Perigord

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纽约的一家法式餐厅. 不管是菜式, 装饰布置, 都是比较传统的法式餐厅. 客人群也均为中老年人