餐厅点评

印月

一家创意餐厅, 有点像是在用法式和日式料理的精细来做中餐。 环境不错, 菜色也挺特别的, 重点是它的搭配和整体的呈现。 比较适合多人一起去, 可以多点几道菜

新社又见一炊烟

刚听到 “又见一炊烟” 这个名字的时候只是觉得非常得诗意, 没想到它远比我想象得美丽。 现在它是我对台湾餐厅最深刻的记忆。 隐藏在新社的山里, 这是台湾我最喜欢的餐厅之一, 一个完美的午后

House of Prime Rib

英式牛排老店, 连配菜也一样出色, 第一次吃到这样制作的沙拉那么地注重温度. 也第一次吃到了yorkshire pudding, 不错. 当然牛排就更不用说了, 嫩肉多计, 不油不腻. 去三藩市的肉食朋友值得一试.

SHO Shaun Hergatt

华尔街旁边的 SHO Shaun Hergatt 2012年刚升为米其林二星. 短暂忘记工作压力, 寻找一份简单舒适的午餐, 这里是完美的选择

Perla 2012跨年宴

算是圣胡安颇有名气的餐厅. 独特的建筑像一个壳, 餐厅坐在一人工池上, 面海用的是全玻璃. 外形的曲线也让里面的灯光有着独特的幅度, 有点像极光. 从坐下到上来的第一道菜, 我们就已经等了1个小时. 甜点过后, 眨眼似乎3个小时就这么过去了

Hakata Tonton

一家很小而且不是很多人知道的日式餐厅. 最有名的是他们的火锅, 吃完后还可以用剩下的汤底下碗面, 非常美味, 每次必点.

Sakagura

推荐给那些吃腻了st marks 的烤串和拉面的朋友. 喜欢喝 sake 的也不要错过, 他们提供一整本的 sake 酒单

Sixteen

在芝加哥 Trump Hotel 里的又米其林一星餐厅. 在芝加哥的最后一天, 也是突然决定要去吃顿午饭再走. 本来行程没有要去这家餐厅, 还有点遗憾. 后来因为另外一家米其林二星的餐厅居然没有开门, 它就马上入选了, 完全没有让我失望. 堪称完美的午餐

Shaw’s Crab House

芝加哥有很多类似的带演奏的海鲜酒吧餐厅, Shaw’s Crab House 算是其中比较有名和比较老的一家. 餐厅分两部分, 左边是正规正矩的餐厅, 右边则是比较有名的生蚝酒吧. 每逢周末还有有爵士乐队的表演, 不过通常都要等很久

L2O

我们这一份甜点居然演变成了一个 4 course dessert prefix. 这是我吃过最完美的dessert course, 不因为那个苏芙蕾有多好吃, 而且整个用餐的过程

Naha

芝加哥的米其林一星餐厅. 这是在芝加哥吃的第二个餐厅, 也是在这里我终于搞清楚了鹌鹑 quail 跟乳鸽 squab 的分别. 不错的一家米其林餐厅, 价钱也还可以, 食材的搭配挺特别, 就是少了一点安静的气氛

Nomi

在Chicago Park Hyatt Hotel 的里面的餐厅. 2011 年曾获得米其林一星, 在这里吃了一顿午餐, 非常满意, 也开始了我对芝加哥餐厅的无限好感. 强烈推荐为简单舒适的午餐场所

Le Perigord

纽约的一家法式餐厅. 不管是菜式, 装饰布置, 都是比较传统的法式餐厅. 客人群也均为中老年人

Eggspectation

今天这一顿早餐虽然不是在什么高级有名的餐厅, 不过我觉得非常值得推荐. 一家连锁”快餐”店. 绝对有特色的早餐餐厅. 物超所值

Le Continental

在老城里的主干上, 开始没有抱什么特别的期待喝想法, 不过后来事实证明, 这家餐厅是值得让人期待的. 火烧橘子鸭值得一试. 这种吃法还是蛮有特色的

Le Vendome

在一个陡坡上看到有人坐在马路边吃贻贝, 让我非常饥渴阿, 这样的食物, 这样的风景, 再配上一杯葡萄酒, 绝味啊. 只要随便在街边坐下都能感受不一样的风景

Panache

一家非常好的餐厅. 餐厅摆设很简单却让人感觉精致, 以自然温暖的土色为主. 桌子间也有足够的空间. 早上在那用餐是一种难得的享受. 营造一整天的愉悦

Le Saint Amour

这家餐厅一般, 虽然里面感觉不错. 建议不要在正餐时间取说不定会好一些. 由于分量挺大的, 单点好过套餐